Lebensmittel im Abfall

Im Rahmen der unverbindlichen Übung "Nachhaltigkeit & Persönlichkeitsbildung" wurde am 10. Jänner 2025 der Workshop "Lebensmittel im Abfall" vom Haus der Natur an unserer Schule angeboten.

Die Schüler/innen lernten in diesem 3-stündigen Workshop vieles über Lebensmittel. Vom richtigen Einkaufen bis hin zur Lagerung und Resteverwertung war alles mit dabei. Im Stationenbetrieb konnten sich die Schüler/innen über die unterschiedlichen Themen informieren und Lösungen erarbeiten. So wurde unter anderem an einer Station das Thema "Lebensmittel retten" präsentiert. Was kann man tun, wenn Lebensmittel kurz vor/nach dem Ablaufdatum stehen? Wie lagert man die Lebensmittel richtig, damit sie lange genug halten.

Das Laufspiel "Superkoch" lockerte zum Beginn des Workshops noch ein bisschen auf.

Bei der letzten Station waren die Schüler/innen angehalten aus Lebensmitteln die sie blind gezogen haben ein Traumgericht zu kreieren. Dabei wurden viele interessante Gerichte aufgeschrieben.